Sastojci :
Biskvit :
pet jaja
pet kašika šećera
pet kašika brašna
jedna kašikica praška za pecivo
Fil :
200 mililitara slatke pavlake
400 grama krem sira
tri kašike štaub šećera
tri kašike mlejvene plazme
jedna mljevena želatina
I još :
150 grama plazme keksa
mlijeko
tri slatke pavlake
Način pripreme :
Prvo trebate da odvojite žumanjke od bjelanjaka, te ih umutite u čvrsti snijeg sa postepeni dodavanje šećera (kašiku po kašiku).Nakon toga dodajite žumanjke jedan po jedan dok miješate, te na kraju još trebate dodati brašno i prašak za pecivo.Nakon toga istresite smjesu u tepsiju i pecite na 180 stepeni nekih 15 do 20 minuta.
Želatin treba da pripremite prema upustvu sa kesice, te nakon toga umutite pavlaku u čvrsti snijeg i dodajte želatin, sir, šećer i mljeveni keks.Na podlogu stavite biskvite te preko njega pola krema, preko kreme redate plazmu umučenu u mlijeko i ponovo biskvit i na kraju sa premažite sa šlagom.
Izvor:coolinarka.com
0 komentari:
Objavi komentar