RUSKE KAPE...A MOŽE I ŠUBARE....PRINCIP JE ISTI

Kokosasto ˘

Sastojci (Broj osoba: 8)

Biskvit;

8 bjlelanjaka

8 zlica vode

8 zutanjaka

2 zlice kakaa

25 dkg brasna

1 prasak

Krema;

4 dcl mlijeka

7 zlica brasna

20 dkg secera

20 dkg margarina

Kokos

Cokolada

Postupak pripreme

Bjelanjke i vodu smiskati zajedno u snijeg,zatim miksajuci dodavati sve ostalo.

Bikvit peci u zagrijanoj pecnici cca 4o min na 180.

Na srednjem protvanju,dubljem.

Kada se ohladi, biskvit prerezati na pola i od tih polovica casom rezati krugove.

Kremu skuhati i ohladiti,te onda umiksati omeksali margarin.

Spajati kremom krugove 1+1,te oko kolaca mazati kremom,a onda uvaljati u kokos.

Svaki kolac prelijati otopljenom cokoladom.Obzirom,da nam ostane tijest od rezanja,u njega dodati malo ruma,secera u prahu i marmelade,te raditi kuglice i takoder uvaljati u kokos.

Izvor:coolinarka.com